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crevettes bobo
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Receitas Da
@receitasdalulu- Ingrédients
- Recette
- Crevettes sans carapace1 kg
- Aimpim cuit500 g
- lait de coco1 l
- Oignon (haché)1 unités)
- Ail2 unités)
- Tomate (hachée)4 unités)
- Poivre (haché)1/2 unités)
- Huile de palme2 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère de thé
- Cumin1 cuillère de thé
- Commencez par assaisonner les crevettes avec du sel, du cumin, de l'huile de palme et réservez.
- Je fais cuire le manioc dans l'autocuiseur pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et éteins
- Après avoir porté le manioc cuit au mixeur et ajouter le lait de coco
- Dans une casserole ajouter les épices hachées et le manioc battu au blender et laisser bouillir 10 minutes.
- Ajoutez les crevettes et laissez cuire encore 10 minutes, vérifiez si le sel est bon et si c'est le cas, éteignez-le, sinon, ajustez le sel, vous pouvez l'éteindre et servir
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