Crevettes, calamars et champignons flambés au whisky

Name: Crevettes, calamars et champignons flambés au whisky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 4 unités) tentacules de calmar; 4 unités) Crevettes moyennes; 4 unités) Champignons de paris frais; 1 unités) Poivron rouge, tranché finement; 1 cuillères à soupe Beurre; au goût Sel; au goût Poivre blanc

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Rodrigo

@rotavio

Ingrédients
Recette

tentacules de calmar4 unités)
Crevettes moyennes4 unités)
Champignons de paris frais4 unités)
Poivron rouge, tranché finement1 unités)
Beurre1 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre blanc au goût

bien faire chauffer une poêle
Ajouter une cuillère de beurre
Retirez les pieds des champignons, nettoyez l'intérieur et placez-les dans la poêle. Sceller chaque côté du pot pendant environ 1 minute.
Ajouter les tentacules de calmar et faire sauter.
Ajouter les crevettes et les lanières de poivron. Tourner les côtés des crevettes environ 2 minutes de chaque côté.
flamber au whisky
Terminer avec du sel et du poivre.