Crevettes cuites aux légumes

Name: Crevettes cuites aux légumes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Crevettes; 1 unités) Poivre vert; 1 unités) Poivron rouge; 6 unités) Ail haché; 3 unités) Oignon haché; 1 cuillères à soupe Sel; 1 cuillères à soupe Poivre; 1 tasse(s) Jus de citron; 1 tasse(s) Huile de palme; 1 tasse(s) Huile d'olive; 400 ml extrait de tomate; 1 l Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

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Ingrédients
Recette

Crevettes2 kg
Poivre vert1 unités)
Poivron rouge1 unités)
Ail haché6 unités)
Oignon haché3 unités)
Sel1 cuillères à soupe
Poivre1 cuillères à soupe
Jus de citron1 tasse(s)
Huile de palme1 tasse(s)
Huile d'olive1 tasse(s)
extrait de tomate400 ml
Eau1 l

Dans une grande casserole profonde, mettre l'huile de palme et l'huile d'olive, faire chauffer et ajouter l'ail et l'oignon, faire dorer et ajouter les poivrons, le concentré de tomate et l'eau.
Remuer et ajouter le jus de citron, le poivre, le sel et les crevettes déjà lavées et décortiquées. Meza mélanger le tout à feu moyen et après 10 minutes de cuisson, couvrir la casserole et attendre encore 20 minutes à feu doux. Ensuite, vous pouvez consommer