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Crevettes grillées aux épices
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
2 portions
Márcia Areias
@chefemarciaareias- Ingrédients
- Recette
- Grosses crevettes8 unités)
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Zeste de citron1 unités)
- Sel et poivre au goût
- Cumin1 cuillère à café
- Paprika fumé1 cuillère de thé
- Curry en poudre1 cuillère de thé
- poudre de cardamome1 cuillère à café
- Lavez les crevettes et séchez-les bien avec une serviette en papier. Réserve Dans un bol, ajouter les épices et bien mélanger. Tremper les crevettes une à une dans le mélange. Placez une poêle antiadhésive à feu vif avec l'huile et attendez qu'elle chauffe bien. Placer les crevettes dans la poêle et laisser reposer 2 minutes sans remuer. Retournez les crevettes et laissez encore deux minutes. Et vos crevettes sont prêtes. Un conseil : Vous pouvez le servir avec de la purée de manioc qui se marie très bien 😋 Bon appétit
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