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CREVETTES INTERNATIONALES
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
5 portions
Receita Da
@receitadaalb- Ingrédients
- Recette
- Huile d'olive et beurre0 au goût
- Assaisonnements0 au goût
- gousses d'ail3 unités)
- Paille de pomme de terre1 unités)
- gros oignon1/2 unités)
- riz bouilli2 tasse(s)
- crème sure1 boîte(s)
- fromage cottage1 boîte(s)
- pois100 g
- fromage mozzarella100 g
- jambon150 g
- fromage mozzarella150 g
- Filet de crevettes1/2 kg
- Mettre un peu d'huile et de beurre dans une poêle.
- Ajouter l'oignon et l'ail, lorsqu'ils sont ramollis, ajouter les crevettes avec le sel.
- Lorsque les crevettes sont légèrement frites, ajouter la crème, le fromage, la mozzarella, le jambon, les petits pois, le poivre noir et le riz, bien mélanger et mettre dans un réfractaire pouvant aller au four.
- Couvrir de mozzarella et mettre au four jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue, lorsque vous sortez du four mettez une paille de pomme de terre et vous pouvez servir.
- Remarque : Il est bon de se rappeler que vous ne pouvez pas trop faire frire les crevettes pour qu'elles ne deviennent pas caoutchouteuses.
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