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crevettes internationales
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Juliana Vitiello
@acasa_sete- Ingrédients
- Recette
- Crevettes sans carapace et propres500 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Oignon1/2 unités)
- Sel au goût
- Catupiry3 cuillères à soupe
- Crème sure1 unités)
- Mozzarella râpée200 g
- Jambon200 g
- Riz cuit250 g
- Parmesan râpé100 g
- Paille de pomme de terre au goût
- Faire revenir l'oignon dans le beurre, ajouter le sel et les crevettes jusqu'à ce qu'ils soient roses.
- Ajouter le catupiry, la crème, la mozzarella râpée et remuer.
- Mettez le jambon cru et après avoir formé une crème, ajoutez le riz cuit et mélangez.
- Placer dans un réfractaire et ajouter le parmesan râpé.
- Cuire à 180° jusqu'à coloration.
- Servi avec des croustilles.
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