CREVETTES PANÉES À LA BIÈRE
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
1 portions
Téia Lofrano
@teiagastronomia- Ingrédients
- Recette
- Crevettes roses moyennes propres AVEC LA QUEUE assaisonnées de sel et de poivre au goût16 unités)
- Oeuf entier1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Farine de blé250 g
- Maïzena2 cuillères à soupe
- Poudre d'ail1 cuillère de thé
- Paprika doux1 cuillère de thé
- bière250 ml
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Huile de friture1 l
- Oignons verts hachés pour finir au goût
- Nettoyez les crevettes en gardant la queue (dans mes conseils, il y a une vidéo expliquant comment faire cela) et assaisonnez avec du sel et du poivre au goût.
- Mettez l'huile à chauffer pendant que vous préparez la pâte.
- Dans un bol, ajouter l'oeuf et le sel et mélanger. Ajouter la farine de blé et la fécule de maïs, mélanger et ajouter la poudre d'ail et le paprika. Ajouter la bière et bien mélanger avec un fouet jusqu'à ce qu'elle forme une pâte lisse (c'est une pâte plus molle). A la fin, ajoutez la levure et mélangez.
- Passez les crevettes assaisonnées dans la pâte et faites-les frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déposer sur du papier absorbant pour enlever l'excédent d'huile et terminer par la ciboulette.
- TAPER: Se sert en entrée, en entrée ou en plat avec du riz aux carottes et petits pois, comme je l'ai fait aujourd'hui !
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Receita de Camarão Empanado na Cerveja - Delicie-se com essa iguaria!
Que tal experimentar uma receita deliciosa e fácil de fazer? O camarão empanado na cerveja é uma opção perfeita para quem quer surpreender os convidados ou simplesmente se deliciar com um prato saboroso. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você pode ter um prato digno de restaurante em casa.
O camarão é um ingrediente muito apreciado em diversas culturas culinárias ao redor do mundo. Na culinária brasileira, por exemplo, ele é bastante utilizado em pratos típicos da região litorânea. Já a cerveja, além de ser uma bebida muito popular entre os brasileiros, também pode ser utilizada como ingrediente para dar sabor e crocância aos alimentos.
Além disso, essa receita pode ser uma ótima opção para datas especiais como o Natal ou Ano Novo. Afinal, quem não gosta de celebrar essas ocasiões com uma comida gostosa e diferente? E se você está preocupado com a dieta nessa época do ano, saiba que o camarão é rico em proteínas e possui baixo teor calórico.
Não perca mais tempo e experimente agora mesmo essa receita incrível! Com certeza ela vai conquistar o seu paladar e deixar todos com água na boca.
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