Crevettes panées au catupiry

Name: Crevettes panées au catupiry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 200 g Crevettes nettoyées et précuites; 1 unités) Jus de citron; au goût Sel; au goût Poivre noir; au goût Persil; au goût Catupiry; 1 tasse(s) Farine de riz pour la panure; 2 unités) Oeufs; 1 tasse(s) Farine Panko pour la panure

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

6 portions

Mariazinha

@horanzinha

Ingrédients
Recette

Crevettes nettoyées et précuites200 g
Jus de citron1 unités)
Sel au goût
Poivre noir au goût
Persil au goût
Catupiry au goût
Farine de riz pour la panure1 tasse(s)
Oeufs2 unités)
Farine Panko pour la panure1 tasse(s)

Mélanger les crevettes, le poivre, le sel et le persil
Graissez vos mains avec de l'huile d'olive, prenez une cuillère à soupe de catupiry et étalez-la sur vos mains, placez les crevettes dessus et roulez en laissant la queue de crevette visible
fais le avec tout le monde
Placer au congélateur pendant 20 minutes
Passer le tout dans la farine de riz puis dans l'oeuf puis dans la farine de panko
Léger pour frire ou friteuse à air pendant 25 minutes