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Crevettes panées au catupiry
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Mariazinha
@horanzinha- Ingrédients
- Recette
- Crevettes nettoyées et précuites200 g
- Jus de citron1 unités)
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Persil au goût
- Catupiry au goût
- Farine de riz pour la panure1 tasse(s)
- Oeufs2 unités)
- Farine Panko pour la panure1 tasse(s)
- Mélanger les crevettes, le poivre, le sel et le persil
- Graissez vos mains avec de l'huile d'olive, prenez une cuillère à soupe de catupiry et étalez-la sur vos mains, placez les crevettes dessus et roulez en laissant la queue de crevette visible
- fais le avec tout le monde
- Placer au congélateur pendant 20 minutes
- Passer le tout dans la farine de riz puis dans l'oeuf puis dans la farine de panko
- Léger pour frire ou friteuse à air pendant 25 minutes
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