crevettes super croustillantes

Name: crevettes super croustillantes
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 8 unités) Crevettes roses moyennes; 300 g chapelure grossière (panko); 250 g Farine de blé; au goût Paprika (doux ou piquant); au goût Sel et poivre; 2 unités) Oeufs; 500 ml Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Larissa Januário

@larissajanuario

Ingrédients
Recette

Crevettes roses moyennes8 unités)
chapelure grossière (panko)300 g
Farine de blé250 g
Paprika (doux ou piquant) au goût
Sel et poivre au goût
Oeufs2 unités)
Huile500 ml

Assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre et du paprika
Assaisonnez la farine de blé avec du sel, du poivre et du paprika dans un autre bol peu profond.
Dans un autre bol peu profond, placez les œufs et battez légèrement.
Dans un autre récipient, étalez la chapelure
Passer les crevettes dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Si vous souhaitez une croûte plus croustillante, répétez l'opération.
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servir avec une sauce tartare ou toute autre sauce de votre choix.