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crevettes super croustillantes
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Larissa Januário
@larissajanuario- Ingrédients
- Recette
- Crevettes roses moyennes8 unités)
- chapelure grossière (panko)300 g
- Farine de blé250 g
- Paprika (doux ou piquant) au goût
- Sel et poivre au goût
- Oeufs2 unités)
- Huile500 ml
- Assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre et du paprika
- Assaisonnez la farine de blé avec du sel, du poivre et du paprika dans un autre bol peu profond.
- Dans un autre bol peu profond, placez les œufs et battez légèrement.
- Dans un autre récipient, étalez la chapelure
- Passer les crevettes dans la farine, puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Si vous souhaitez une croûte plus croustillante, répétez l'opération.
- Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les crevettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Servir avec une sauce tartare ou toute autre sauce de votre choix.
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