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crevettes tropicales
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
2 portions
Flávia dos
@flaviaramosreal- Ingrédients
- Recette
- Crevettes propres400 g
- ananas moyen1 unités)
- lait de coco200 g
- Fromage cottage1 cuillères à soupe
- Oignon1/2 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Citron1 unités)
- Huile d'Olive, Sel, Poivre, Persil et Noix de Muscade au goût
- Parmesan1 unités)
- Retirer la pulpe d'ananas et réserver.
- Assaisonnez les crevettes avec du sel, du poivre et du citron, faites revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive et réservez.
- Dans la même poêle, faire revenir l'oignon haché, ajouter la pulpe d'ananas, le lait de coco, la crème et le caillé, le persil et la muscade
- Ajouter les crevettes et mélanger le tout pendant environ 3 minutes.
- Placez cette farce à l'intérieur de l'ananas, recouvrez de parmesan et enfournez à 200 degrés jusqu'à coloration. C'est prêt à servir !
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