Crevettes Vatapa

Name: Crevettes Vatapa
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 au goût 1 kg de blé 3 kg de crevettes 2 tomates 2 oignons moyens Poivrons Piment au goût 2 bouquets d'odeur verte 200 ml d'huile de palme 200 ml de lait de cocoPiment piquant au goût 1 l de tablette d'eauSel au goût

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

35 minute(s)

8 portions

Dheynna Sousa

@dheynnasousa

Ingrédients
Recette

1 kg de blé 3 kg de crevettes 2 tomates 2 oignons moyens Poivrons Piment au goût 2 bouquets d'odeur verte 200 ml d'huile de palme 200 ml de lait de cocoPiment piquant au goût 1 l de tablette d'eauSel au goût2 au goût

Nettoyez les crevettes. Réduire les têtes en purée dans un mélangeur et un tamis. Ajoutez l'eau, le blé déjà battu au mélangeur et le lactosérum des têtes et portez-le au feu sans cesser de remuer. Lavez les crevettes et faites revenir avec les légumes déjà coupés avec un peu d'huile de palme. Il suffit ensuite d'ajouter le reste des ingrédients : huile de palme, lait de coco, piment,