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Croaker frit aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
josiane
@jfs- Ingrédients
- Recette
- grosse courbine en tranches1 unités)
- citron4 unités)
- sel1 au goût
- Assaisonnement pour poisson2 unités)
- Crevettes1 kg
- huile1 boîte(s)
- farine de blé pour paner le poisson3 tasse(s)
- huile d'olive2 cuillères à soupe
- Assaisonner le poisson avec du citron, du sel et de l'assaisonnement pour poisson. Laisser mariner 15 minutes. Faire de même avec les crevettes
- Dans une poêle, faites chauffer l'huile et commencez à frire le poisson déjà pané et réservez dans un récipient sur du papier absorbant.
- Faire revenir les crevettes dans une poêle chauffée avec de l'huile d'olive
- Après le poisson frit, jetez les crevettes dessus et servez avec une salade de votre choix.
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