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crustacés à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
3 portions
- Ingrédients
- Recette
- Fruits de mer300 g
- Oignon2 cuillères à soupe
- Tomate2 cuillères à soupe
- Poivre2 cuillères à soupe
- Coriandre2 cuillères à soupe
- Couleur1 cuillère à dessert
- Sel au goût
- lait de coco4 tasse(s)
- huile2 cuillères à soupe
- Lavez bien les palourdes et placez-les dans une casserole.
- Coupez ceux qui contiennent le plus d'ingrédients et ajoutez-les dans la poêle à côté des coquillages.
- Faire sauter les palourdes et remuer jusqu'à ce qu'elles commencent à coller à la poêle, puis ajouter le lait de coco.
- Couvrir et laisser cuire environ 40 minutes.
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