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Écrevisses Grillées au Beurre aux Herbes
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
2 portions
Claudio Gandelman
@cgandelman- Ingrédients
- Recette
- Écrevisses1 kg
- Huile d'olive2 cuillères à soupe
- Beurre2 cuillères à soupe
- gousse d'ail2 unités)
- Herbes10 g
- Sel1 au goût
- Poivre noir1 au goût
- bien faire chauffer la poêle
- Ajouter l'huile et laisser bouillir 30 secondes.
- Ajouter les écrevisses décortiquées avec du sel et du poivre au goût. Laisser griller un côté pendant 2 minutes, retourner le côté et laisser griller encore deux minutes.
- Ajouter le beurre, l'ail et les herbes et remuer encore 1 minute.
- Ensuite, sert juste. Il accompagne bien les salades et les pâtes. 😋
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