Fettuccine sauce gorgonzola aux crevettes et champignons

Name: Fettuccine sauce gorgonzola aux crevettes et champignons
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 250 g Fettuccine; 1/2 unités) Oignon; 2 unités) gousse d'ail; 1 tasse(s) Crème sure; 180 g Crevettes décortiquées; 100 g Champignons frais tranchés; 200 ml Crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

Camila Tavaris

@camilatvrs

Ingrédients
Recette

Fettuccine250 g
Oignon1/2 unités)
gousse d'ail2 unités)
Crème sure1 tasse(s)
Crevettes décortiquées180 g
Champignons frais tranchés100 g
Crème sure200 ml

Dans une casserole ajouter 500ml d'eau et une cuillère pleine de sel, laisser bouillir, dès que ça bout ajouter la pâte, cuire selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez une partie de l'eau.
Dans une poêle, versez un filet d'huile d'olive et faites revenir l'oignon coupé en dés et l'ail battu. 3’ puis ajouter les champignons et les crevettes
Ajouter la crème et laisser bouillir 3 minutes, ajouter le gorgonzola et laisser fondre. Si nécessaire, ajouter un peu de l'eau de cuisson réservée précédemment.
Servir avec des pâtes cuites et de la sauce. Terminer avec du poivre noir et des feuilles de persil au goût.