Filet De Colin Frit

Name: Filet De Colin Frit
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unités) Filet de merlu; 1 unités) Citron pressé; 1 au goût Poivre noir et sel; 1 au goût Fuba, farine de blé pour la panure; 1 tasse(s) Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

4 portions

Talita Farias

@talitareceitas45

Ingrédients
Recette

Filet de merlu8 unités)
Citron pressé1 unités)
Poivre noir et sel1 au goût
Fuba, farine de blé pour la panure1 au goût
Huile1 tasse(s)

J'ai commencé par assaisonner les filets de merlu. Avec sel, poivre noir et citron pressé
Bien mélanger pour obtenir les assaisonnements.
Ensuite, j'ai mélangé de la farine de blé et de la semoule de maïs. J'ai passé les filets à bien les presser pour qu'ils n'aient pas d'eau.
Ensuite, j'ai pris une casserole, mis l'huile et l'ai fait chauffer.
Mettez le poisson et laissez-le frire d'un côté puis retournez-le et faites-le frire de l'autre côté.
Ensuite, laissez simplement l'huile s'écouler et servez.