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filet de guépard
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Arthur Lessa
@receitasnutritivas- Ingrédients
- Recette
- Filet de Traira600 g
- huile de soja2 tasse(s)
- ail écrasé3 unités)
- citron pressé1/2 unités)
- sel1 au goût
- farine de blé1 tasse(s)
- Dans un bol mettez l'ail et le sel et le citron puis nettoyez le poisson, laissez reposer 10 à 15 minutes jusqu'à ce que tout l'assaisonnement ait disparu.
- Dans une assiette mettre la farine de blé et passer le poisson.
- Dans une poêle à frire, placez l'huile de soja et laissez-la chauffer, lorsqu'elle est à une température de friture, ajoutez les poissons et faites-les frire un par un.
- Servi avec citron pressé et salade.
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