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filet de merlu
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Paneladepressao
@paneladepressao- Ingrédients
- Recette
- Filet de merlu4 unités)
- Citron au goût
- Ail au goût
- Sel au goût
- Huile au goût
- Oeuf battu au goût
- Chapelure au goût
- Assaisonner les filets de sel, d'ail et de citron.
- Tremper dans l'œuf battu, puis dans la farine, puis dans l'œuf, et enfin de nouveau dans la farine.f
- Faites cela avec tous les filets.
- Mettez beaucoup d'huile dans la poêle et mettez-la à chauffer.
- Lorsque l'huile est très chaude, déposer les filets, attendre qu'ils dorent des deux côtés, les retirer et les déposer sur un papier absorbant.
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