filet de merlu

Name: filet de merlu
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 800 g Filet de merlu; 1 unités) Citron pressé; 1 unités) Ail haché; 1 au goût Sel; 1 au goût Poivre noir; 2 tasse(s) Fuba; 1 tasse(s) Huile de friture

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

5 portions

Danielle

@dani123comidas

Ingrédients
Recette

Filet de merlu800 g
Citron pressé1 unités)
Ail haché1 unités)
Sel1 au goût
Poivre noir1 au goût
Fuba2 tasse(s)
Huile de friture1 tasse(s)

Assaisonnez le filet avec du sel, du poivre et du citron et l'ail haché et laissez reposer pendant environ 10 minutes.
Dans une assiette mettre le fuba. Paner les filets. J'ai bien fait avec le fuba.
Dans une casserole profonde mettre l'huile et laisser chauffer. J'ai mis 3 filets pour absorber l'huile. Et votre filet pané sera prêt