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Filet de Merlu à la Milanaise
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Dayane
@daycozinhar- Ingrédients
- Recette
- poisson2 unités)
- Citron1 unités)
- Sel au goût
- Poisson Sazon1 unités)
- Oeuf1 unités)
- farine de blé sans levain100 g
- Ail haché2 unités)
- Dans un bol, assaisonner le filet de poisson avec du sel d'ail haché et de l'assaisonnement au citron et poisson
- Laissez le filet de poisson s'assaisonner pendant 15 à 20 minutes
- Battez ensuite l'œuf dans un récipient et mettez la farine de blé dans une assiette.
- Tremper le poisson dans l'oeuf puis dans la farine. dans une poêle avec de l'huile, mettez-le à feu moyen, laissez-le chauffer environ quatre minutes et commencez à faire frire le poisson, égouttez-le bien, laissez-le bien sécher, votre filet de poisson est prêt, bon appétit
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