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filet de poisson
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
8 portions
Luana Marques
@luana_marques.ofc- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson1 kg
- Sel1 au goût
- Pommes de terre1 kg
- Sauce tomate1 boîte(s)
- Ketchup1 unités)
- Mozzarella200 g
- Cuire les pommes de terre.
- Dans un milieu réfractaire, placez les pommes de terre bouillies de manière à ce qu'elles recouvrent le fond.
- Déposer les filets de poisson salés sur les pommes de terre. Mélanger la sauce tomate et le ketchup et répartir ce mélange sur les filets. Renouveler l'opération en terminant par la sauce.
- Cuire à four chaud (200°) pendant 15 minutes. Retirer, mettre la mozzarella, remettre au four pour les fixations.
- Servir avec du riz blanc.
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