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Filet de poisson anglais
File de peixe, gosto muito de um chamado porquinho, com castanha de caju e amendoim no forno Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
3 portions
Fernando Salles
@fernandoramos- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson6 unités)
- Noix de cajou100 g
- Cacahuètes grillées sans coque100 g
- Farofa prêt à l'emploi200 g
- Beurre100 g
- Odeur verte au goût
- Hachez finement les cacahuètes et les noix de cajou (je les mets au mixeur et laisse quelques morceaux plus gros pour le croquant).
- Faire fondre le beurre et en badigeonner une partie pour la graisser.
- Assaisonner les filets de poisson et les déposer dans le moule graissé, badigeonner le dessus des filets de beurre fondu.
- Dans un bol mélanger les cacahuètes, les châtaignes, la farofa et le parfum vert haché
- Bien recouvrir les filets de ce mélange et mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes.
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