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Filet De Poisson Frit
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
6 portions
Gleison
@comidasdogle07- Ingrédients
- Recette
- Filet de poisson1 kg
- Ail écrasé2 unités)
- Citron pressé1 unités)
- sel et poivre noir1 au goût
- Fuba,1 tasse(s)
- Farine de blé2 cuillères à soupe
- Huile de friture1 tasse(s)
- Assaisonner le poisson avec le citron pressé, le sel et le poivre, écraser l'ail et bien mélanger entre les filets de poisson.
- Je laisse le poisson mariner environ 5 minutes.
- Puis dans une assiette je mets la farine de blé et la semoule de maïs.
- J'ai passé le filet de poisson puis j'ai réservé.
- J'ai mis l'huile dans la poêle et je l'ai laissé chauffer, j'ai mis les filets à frire puis je les ai retournés jusqu'à ce qu'ils soient bien frits.
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