Filet de Saint Pierre poêlé

Name: Filet de Saint Pierre poêlé
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 600 g Filet de Saint Pierre; 1 au goût Sel, Poivre noir; 1 tasse(s) semoule de maïs et farine de blé; 1 au goût Huile de friture; 1 unités) Citron pressé

🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

5 portions

Lanchonete Gabriel

@lanchonete_esperanca

Ingrédients
Recette

Filet de Saint Pierre600 g
Sel, Poivre noir1 au goût
semoule de maïs et farine de blé1 tasse(s)
Huile de friture1 au goût
Citron pressé1 unités)

J'ai commencé par assaisonner les filets de Saint Pierre avec du citron pressé, du sel et du poivre noir.
Maintenant, dans une assiette, je mets la semoule de maïs et la farine de blé ensemble. bien mélangé
Puis j'ai passé les filets de poisson dans le mélange, bien panés et mis de côté
Maintenant, mettez un peu d'huile dans la poêle et laissez-la chauffer. Ensuite, je mets les filets à frire, puis je viens de les égoutter et de servir