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filet de saumon au four
En partenariat avec
@delirecđ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
20 minute(s)
1 portions
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingrédients
- Recette
- Pavé de saumon200 g
- Citron de Tahiti pressé1 cuillÚres à soupe
- Poivre noir moulu au goût
- Sel de mer au goût
- Huile d'olive1 cuillĂšres Ă soupe
- Assaisonner le saumon avec le citron, le sel et le poivre et laisser au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
- Faire chauffer l'huile dans une poĂȘle antiadhĂ©sive et faire dorer le saumon sur toutes ses faces Ă feu vif, Ă l'aide d'une pince de cuisson.
- Placer le saumon sur une plaque à pùtisserie huilée, couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
- Servi avec des cùpres et un mélange de légumes.
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