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Filet de tilapia aux champignons sautés au beurre et purée de patates douces
🇧🇷Brésil
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(Português)
02 heure(s)
04 portions
Simone Girardi
@simonecwgirardi123gmailcom- Ingrédients
- Recette
- Filet de tilapia04 unités)
- champignon01 tasse(s)
- patate douce04 unités)
- beurre02 cuillère de thé
- ail02 unités)
- crème sure01 tasse(s)
- Assaisonnez les filets de tilapia avec du sel, du citron et du poivre. faire chauffer une poêle anti-adhésive et faire dorer les filets Réserve
- faire cuire les pommes de terre et passer au presse-agrumes, faire revenir une gousse d'ail Ajouter 01 cuillère à soupe de beurre dans une casserole ajouter les pommes de terre et remuer jusqu'à ce qu'elles forment une purée ajouter 01 tasse de crème et de sel au goût, remuer jusqu'à obtenir une purée très lisse sans grumeaux
- mettre l'ail haché dans la poêle et une cuillère de beurre ajouter les champignons hachés et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient dorés
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