Filet de tilapia cuit au four

Name: Filet de tilapia cuit au four
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 450 g Filet de tilapia; au goût Poivre noir, assaisonnement vinaigrette, poudre d'ail, paprika fort et sel; 1 unités) Citron; 4 unités) pommes de terre moyennes; au goût Huile d'olive extra vierge; 1 unités) Grosse tomate; 1/2 unités) Poivron jaune; 1/2 unités) Poivron rouge; 1 unités) Pétales d'oignon

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

1 heure(s)

3 portions

Ana Lima

@toquenoape

Ingrédients
Recette

Filet de tilapia450 g
Poivre noir, assaisonnement vinaigrette, poudre d'ail, paprika fort et sel au goût
Citron1 unités)
pommes de terre moyennes4 unités)
Huile d'olive extra vierge au goût
Grosse tomate1 unités)
Poivron jaune1/2 unités)
Poivron rouge1/2 unités)
Pétales d'oignon1 unités)

J'ai assaisonné 450g de filet de tilapia avec du poivre noir, assaisonnement vinaigrette, sel au goût et jus de 1 citron, laisser mariner 20 minutes et réserver.
J'ai cuit 4 pommes de terre moyennes en tranches à la vapeur dans l'épaisseur de 1 cm de diamètre et j'ai mis de côté
Pour le montage : j'ai graissé le réfractaire avec de l'huile d'olive extra vierge, puis mis les pommes de terre, 1 grosse tomate en morceaux, 1/2 poivron jaune en morceaux, 1/2 poivron rouge en morceaux et 1 oignon en pétales. Assaisonné de sel, assaisonnement vinaigrette, poudre d'ail et paprika épicé au goût.
J'ai soigneusement placé les filets de tilapia dessus, arrosés d'huile d'olive et les ai mis dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes. Servir avec confit de tomates cerises et servir.
Bon appétit!