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Filet de tilapia sauce à l'orange
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
5 portions
Eliana Scaramal
@feijaonoprato- Ingrédients
- Recette
- Filet de tilapia1 kg
- Sel0 au goût
- Poivre noir1/2 cuillère de thé
- Jus de citron1 unités)
- Farine de Blé2 tasse(s)
- Huile d'olive3 cuillères à soupe
- Jus d'orange3 unités)
- Assaisonnez les filets avec du sel, du poivre et du jus de citron.
- Enrober les filets de farine de blé et réserver.
- Faire chauffer l'huile dans une large poêle et faire dorer les filets des deux côtés et réserver.
- Dans cette même poêle où la farine est déjà dorée avec un goût d'amande, ajoutez le jus d'orange et remuez bien pour que la sauce épaississe, rectifiez le sel dans la sauce.
- Déposer les filets sur un plat couvert de sauce.
- Servir avec du riz aux amandes.
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