fraise dans la citrouille

Name: fraise dans la citrouille
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 300 g Crevettes propres de votre choix (j'ai utilisé du jaune) congelées; 1 unités) Citrouille japonaise; 1 unités) lait de coco; 200 g Fromage cottage; 1 au goût Poivre Doigt de Fille; 2 cuillères à soupe Huile d'olive; 1 au goût Sel; 1 unités) Tomate; 1 au goût Assaisonnement au papier citronné; 3 unités) Ail; 1 unités) Oignon

🇧🇷Brésil

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(Português)

70 minute(s)

8 portions

Débora feitosa

@deluana_

Ingrédients
Recette

Crevettes propres de votre choix (j'ai utilisé du jaune) congelées300 g
Citrouille japonaise1 unités)
lait de coco1 unités)
Fromage cottage200 g
Poivre Doigt de Fille1 au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe
Sel1 au goût
Tomate1 unités)
Assaisonnement au papier citronné1 au goût
Ail3 unités)
Oignon1 unités)

Coupez le chapeau de moranga, retirez tout le noyau, lavez-le bien, passez un peu de lait caillé à l'intérieur, passez de l'huile d'olive à l'extérieur (dans la peau du potiron). Envelopper de papier d'aluminium et cuire à 180 degrés avec le couvercle pendant 45 minutes en moyenne. Vérifiez avec une fourchette si elle est au bon endroit sur la dent.
Dans la poêle, mettre l'huile, l'oignon, l'ail et faire revenir. Ajoutez les crevettes, la tomate, le lait de coco, le poivre, le sel, le papier citronné ou votre assaisonnement de fruits de mer préféré. Ajouter 100 ml d'eau et le lait caillé. laisser cuire
Retirer le potiron du four, verser la crème de crevettes à l'intérieur du potiron, cuire encore 20 minutes
retirer du four Servir avec riz blanc, salade, paille de pomme de terre