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Galette de riz et de poisson.
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
36 portions
denise fernandes
@denise.csf- Ingrédients
- Recette
- Riz cuit3 tasse(s)
- Tilapia300 g
- Fromage cottage1 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Crème sure1 boîte(s)
- Chapelure3 cuillères à soupe
- Huile d'olive1 cuillères à soupe
- Persil1 cuillères à soupe
- carotte râpée1 unités)
- Sel et poivre au goût
- Faites cuire les filets de tilapia avec juste de l'eau et du sel jusqu'à ce qu'ils se décomposent facilement, puis déchiquetez-les et laissez-les refroidir.
- Mélanger tous les ingrédients BEMMMMMM jusqu'à obtenir une masse bien homogène.
- Modèle comme vous voulez, j'ai utilisé la "technique" de la cuillère, c'est rapide et pratique.
- Pour la friture, mettez la quantité d'huile qui ne recouvre que la moitié de votre boulette, cela ne la laissera pas tremper, retournez quand la face a dans la friture de votre choix.
- Laissez l'huile s'écouler un peu avant de servir pour la faire chauffer. PRÊT! Facile, pas cher et tellement délicieux.
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