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Gateau au poisson
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
20 portions
yasmim
@docelarcolorido- Ingrédients
- Recette
- Oignon2 unités)
- Farine de blé4 cuillères à soupe
- Oeuf3 unités)
- Persil1/2 unités)
- Poisson séché1 unités)
- La veille, nous avons laissé le poisson séché dans l'eau de maïs à dessaler en changeant l'eau deux fois.
- Après avoir dessalé le poisson, nous le mettons dans la casserole dans de l'eau bouillante et le laissons bien cuire, jusqu'à ce qu'il se déchire. Après le déchiquetage, mettez-le dans un bol et ajoutez les ingrédients.
- Après avoir mélangé les ingrédients, nous faisons plusieurs boules et les portons au congélateur ou si vous préférez les faire frire à temps, vous pouvez les porter directement à l'œil chaud et les laisser frire.
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