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gâteau de code
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
20 portions
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingrédients
- Recette
- Morue, dessalée et effilochée500 g
- Pomme de terre Astérix bouillie et écrasée400 g
- Oeuf1 unités)
- Farine de blé1 cuillères à soupe
- Persil au goût
- Huile d'olive1 cuillère de thé
- Oignon1/2 unités)
- gousse d'ail hachée2 unités)
- Huile de friture1 l
- Dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive, faire revenir l'oignon et l'ail et laisser refroidir.
- Une fois ce sauté froid, ajoutez-le à tous les autres ingrédients et goûtez pour voir si vous devez ajouter du sel.
- Façonner les boulettes à l'aide de 2 cuillères à soupe et les faire frire dans l'huile chauffée à 170 degrés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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