gâteau de code

Name: gâteau de code
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 300 g morue effilochée

🇬🇧Royaume-Uni

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(Português)

40 minute(s)

12 portions

Renata

Boulettes de morue 🐟 Frais et feuilleté. Vous voulez savoir comment ? Je vous laisse les astuces que j'utilise pour tester ou me dire si vous le faites déjà de cette façon : DES ASTUCES ▪️ L'oignon et l'ail doivent être ajoutés à la pâte préalablement sautée. Cela les empêche de libérer de l'eau pendant la friture. ▪️Ajoutez 1 ou 2 blancs en neige à la pâte à biscuits car cela la rendra plus légère et sèche. ▪️Ne mettez pas trop de farine de blé ou de pomme de terre. La pâte est un peu collante et vous pouvez utiliser deux cuillères pour façonner les boulettes. C'est mieux que d'utiliser vos mains. ▪️Ne mettez pas trop de boulettes à frire en même temps. Maintenez la température de l'huile moyenne. Sans trop télécharger ni surchauffer. ▪️Déposez SANS papier absorbant ! C'est vrai : utilisez le tamis et un bol en dessous. L'air circulera et gardera le croustillant tout au long du biscuit. 🌺 Vous avez aimé les astuces ? Maintenant, postulez ! Il convient à toutes les recettes de cookies.