Gâteau de poisson à code super facile

Name: Gâteau de poisson à code super facile
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 22 Porções
Ingredients: 800 g Morue salée; 4 unités) Pommes de terre moyennes Monalisa ou Astérix; 1/2 unités) Poivron rouge; 1 unités) Oignon; 1 au goût Ciboulette; 1 au goût Origan; 1 au goût Chumi churri; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Sel; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

22 portions

Andreia Camargo

@amordemesa5

Ingrédients
Recette

Morue salée800 g
Pommes de terre moyennes Monalisa ou Astérix4 unités)
Poivron rouge1/2 unités)
Oignon1 unités)
Ciboulette1 au goût
Origan1 au goût
Chumi churri1 au goût
Poivre noir1 au goût
Sel1 au goût
Amidon de maïs1 cuillères à soupe

Mettre les filets de cabillaud à cuire à la vapeur pendant 20 min.
Les pommes de terre TB cuisent à la vapeur, donc on n'accumule pas trop d'eau.
Une fois cuit laisser refroidir
écraser les pommes de terre
Nettoyez la morue en enlevant les écailles et les épines et effilochez grossièrement
Assaisonner le cabillaud avec oignon ciboulette ciboulette origan chumi churri Poivre noir, bien mélanger et goûter pour le sel. Ajouter du sel si nécessaire
Mettre ensuite une cuillère de fécule de maïs et la purée de pomme de terre Et mélanger jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Faites laisser un peu les boulettes au frigo et... vous pouvez frire!!!
Vous pouvez le congeler si vous préférez Et frire quand vous voulez!!! Passez directement du congélateur à la poêle 😊 bon appétit !!!!