Gratin de crevettes

Name: Gratin de crevettes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Crevettes; 1 boîte(s) Fromage cottage; 1 boîte(s) Crème sure; 1/2 boîte(s) lait de coco; 250 g Parmesan râpé; au goût Sel, Poivre Noir; 1 unités) Citron; 1 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

4 portions

Wanda Fernanda

@wandafernanda

Ingrédients
Recette

Crevettes1 kg
Fromage cottage1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
lait de coco1/2 boîte(s)
Parmesan râpé250 g
Sel, Poivre Noir au goût
Citron1 unités)
Huile d'olive1 cuillères à soupe

Nettoyer et assaisonner les crevettes avec du sel, du poivre et du citron, laisser mariner environ 35 minutes.
Dans une poêle, mettez l'huile et commencez progressivement à faire frire les crevettes, ne les laissez pas trop frire.
Transférer ensuite dans un réfractaire et réserver. Dans la même poêle que vous avez fait frire les crevettes, placez la crème, le caillé et le lait de coco. Mélangez, ce sera liquide !
Placer sur les crevettes et jeter le fromage râpé dessus, couvrir de papier d'aluminium et mettre au four jusqu'au gratin.