Gratin de crevettes et brocolis

Name: Gratin de crevettes et brocolis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 300 g Crevette sans carapace ni tête; au goût brocoli tranché; 200 ml Crème sure; 3 unités) Oeufs; 200 g Mozzarella en tranches; 3 cuillères à soupe Blé; au goût Sel; au goût Poivre noir; 1 unités) Ail

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

2 portions

emmilly siqueira

@emysiqueira

Ingrédients
Recette

Crevette sans carapace ni tête300 g
brocoli tranché au goût
Crème sure200 ml
Oeufs3 unités)
Mozzarella en tranches200 g
Blé3 cuillères à soupe
Sel au goût
Poivre noir au goût
Ail1 unités)

Assaisonnez les crevettes avec du sel, du poivre noir, de l'ail et faites revenir dans un filet d'huile d'olive. Réserve.
Dans un bol, battre les œufs au fouet ou à la fourchette, ajouter la crème, le blé et une pincée de sel. Ajouter les crevettes hachées et le brocoli. Verser dans un plat beurré, recouvrir de mozzarella et passer au four jusqu'à ce qu'il soit doré, c'est prêt !