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Gratin de crevettes et brocolis
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
emmilly siqueira
@emysiqueira- Ingrédients
- Recette
- Crevette sans carapace ni tête300 g
- brocoli tranché au goût
- Crème sure200 ml
- Oeufs3 unités)
- Mozzarella en tranches200 g
- Blé3 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Poivre noir au goût
- Ail1 unités)
- Assaisonnez les crevettes avec du sel, du poivre noir, de l'ail et faites revenir dans un filet d'huile d'olive. Réserve.
- Dans un bol, battre les œufs au fouet ou à la fourchette, ajouter la crème, le blé et une pincée de sel. Ajouter les crevettes hachées et le brocoli. Verser dans un plat beurré, recouvrir de mozzarella et passer au four jusqu'à ce qu'il soit doré, c'est prêt !
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