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Gratin de pommes de terre aux crevettes

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Gratin de pommes de terre aux crevettes

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

6 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef
  • Ingrédients
  • Recette
  • Pomme de terre500 g
  • Crevettes400 g
  • Mozzarella100 g
  • Sel, Poivre Noir, Origan, Chimichurri, Huile d'Olive au goût
  1. Placez les crevettes nettoyées dans un bol et assaisonnez-les avec du sel, du poivre noir et du Chimichurri, mélangez bien et réservez.
  2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles, mettez-les dans une casserole avec de l'eau et du sel pour les faire cuire. Il doit être al dente.
  3. Dans un réfractaire, déposer les tranches de pommes de terre debout en alternance avec la mozzarella et les crevettes. Saupoudrer d'origan et ajouter un peu d'huile d'olive et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

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