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Homard au beurre d'herbes et risotto sicilien.
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
4 portions
Anderson Souza
@andersonsouza- Ingrédients
- Recette
- Homard4 unités)
- Mantriga100 g
- Sauge, romarin et laurier1 au goût
- Riz arborio500 g
- Citron de Sicile2 unités)
- Couper chaque homard en deux et griller dans du beurre et des herbes. Après coloration, retournez-les et arrosez fréquemment. Au moment de servir, ajouter un peu de beurre et laisser fondre. Pour le risotto la recette traditionnelle
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