idiot de crevette

Name: idiot de crevette
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg crevettes; 2 unités) Citron; 2 cuillères à soupe Ail; 1 kg Manioc frais; 1 au goût Poivre noir; 1 au goût Oignon; 1 au goût Blond; 2 tasse(s) lait de coco; 1 au goût Odeur verte; 1 au goût Huile d'olive; 2 unités) Poivre; 1 au goût Sel; 1 au goût extrait de tomate

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

fafa0312

@fafa0312

Ingrédients
Recette

crevettes1 kg
Citron2 unités)
Ail2 cuillères à soupe
Manioc frais1 kg
Poivre noir1 au goût
Oignon1 au goût
Blond1 au goût
lait de coco2 tasse(s)
Odeur verte1 au goût
Huile d'olive1 au goût
Poivre2 unités)
Sel1 au goût
extrait de tomate1 au goût

Nettoyer les crevettes et assaisonner, citron, sel, huile d'olive au goût
Dans une casserole, faire cuire le manioc avec l'eau, le laurier et l'oignon, quand il est tendre ajouter le lait de coco, laisser refroidir et passer au mixeur !
Faites chauffer l'huile, râpez un autre oignon, laissez-le dorer, ajoutez les crevettes et faites dorer. Ajouter le concentré de tomate, l'odeur verte et le poivre et laisser cuire quelques minutes.
Dans une autre casserole, ajouter l'autre lait de coco, l'huile d'olive, le manioc battu, laisser bouillir et c'est prêt.
Servir avec un poisson, du riz blanc ou ce que vous préférez.