Ma moqueca de poisson de style

Name: Ma moqueca de poisson de style
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 kg Tilapia en steak; 1 unités) Poivre vert; 1 unités) Poivron jaune; 1 unités) Poivron rouge; 2 unités) Oignon; 2 unités) Tomate; au goût Coriandre; 150 g Olives noires; 1 l lait de coco; au goût Huile de palme; 1 unités) Sachet de sauce tomate; 1 unités) Citron; au goût Ail; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

8 portions

Arlette D

@amandomeu_lar

Ingrédients
Recette

Tilapia en steak2 kg
Poivre vert1 unités)
Poivron jaune1 unités)
Poivron rouge1 unités)
Oignon2 unités)
Tomate2 unités)
Coriandre au goût
Olives noires150 g
lait de coco1 l
Huile de palme au goût
Sachet de sauce tomate1 unités)
Citron1 unités)
Ail au goût
Sel au goût

Assaisonner le poisson avec du sel, de l'ail et du citron.
Couper les poivrons, l'oignon et les tomates en rondelles.
Dans une casserole, disposez l'oignon, les poivrons, les tomates, le poisson... les olives, la coriandre ciselée.
Verser la sauce tomate, le lait de coco et l'huile de palme
Allumez le feu et laissez cuire 20 minutes.
Servir dans votre propre pot.

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