Mayonnaise aux crevettes

Name: Mayonnaise aux crevettes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unités) grosses pommes de terre; 2 unités) Carotte; 200 g Mayonnaise; 1/2 unités) Citron; 400 g Crevettes 7 barbes propres; 4 unités) Grosses crevettes entières; 200 g gousse; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

8 portions

Vanessa Ribeiro

@vanmelry

Ingrédients
Recette

grosses pommes de terre4 unités)
Carotte2 unités)
Mayonnaise200 g
Citron1/2 unités)
Crevettes 7 barbes propres400 g
Grosses crevettes entières4 unités)
gousse200 g
Sel au goût

Faites cuire les pommes de terre fermes et coupez-les en cubes.
Faites cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient fermes et coupez-les en petits cubes.
Faites cuire les haricots et hachez-les très petits.
Cuire les crevettes 7 barbes et bien égoutter l'eau.
Dans un réfractaire, ajouter la pomme de terre carotte, les haricots verts et les crevettes, ajouter le jus de citron et la mayonnaise. Mélangez soigneusement.
Griller les crevettes entières.
Rectifier le sel de la salade et décorer avec les crevettes.
Servir froid.