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Mayonnaise aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
8 portions
Vanessa Ribeiro
@vanmelry- Ingrédients
- Recette
- grosses pommes de terre4 unités)
- Carotte2 unités)
- Mayonnaise200 g
- Citron1/2 unités)
- Crevettes 7 barbes propres400 g
- Grosses crevettes entières4 unités)
- gousse200 g
- Sel au goût
- Faites cuire les pommes de terre fermes et coupez-les en cubes.
- Faites cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient fermes et coupez-les en petits cubes.
- Faites cuire les haricots et hachez-les très petits.
- Cuire les crevettes 7 barbes et bien égoutter l'eau.
- Dans un réfractaire, ajouter la pomme de terre carotte, les haricots verts et les crevettes, ajouter le jus de citron et la mayonnaise. Mélangez soigneusement.
- Griller les crevettes entières.
- Rectifier le sel de la salade et décorer avec les crevettes.
- Servir froid.
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