Moqueca aux crevettes

Name: Moqueca aux crevettes
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1/2 kg Crevettes moyennes propres; 1 unités) Jus de citron; 1/2 tasse(s) Huile de palme; 2 unités) Oignons moyens coupés en rondelles; 1/2 tasse(s) coriandre ciselée; 1/2 tasse(s) persil haché; 2 unités) Oignons verts tranchés; 3 unités) Tomates coupées en rondelles; 1 unités) lait de coco; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

2 portions

Leila M

@apeda.le

Ingrédients
Recette

Crevettes moyennes propres1/2 kg
Jus de citron1 unités)
Huile de palme1/2 tasse(s)
Oignons moyens coupés en rondelles2 unités)
coriandre ciselée1/2 tasse(s)
persil haché1/2 tasse(s)
Oignons verts tranchés2 unités)
Tomates coupées en rondelles3 unités)
lait de coco1 unités)
Sel1 au goût

Nettoyez les crevettes et assaisonnez avec du sel et du jus de citron. Réserve.
Faire revenir tous les assaisonnements pendant 15 minutes dans l'huile de palme.
Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes avec la casserole couverte.
Ajouter enfin le lait de coco. Servir avec du riz blanc.