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Moqueca aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
25 minute(s)
2 portions
Leila M
@apeda.le- Ingrédients
- Recette
- Crevettes moyennes propres1/2 kg
- Jus de citron1 unités)
- Huile de palme1/2 tasse(s)
- Oignons moyens coupés en rondelles2 unités)
- coriandre ciselée1/2 tasse(s)
- persil haché1/2 tasse(s)
- Oignons verts tranchés2 unités)
- Tomates coupées en rondelles3 unités)
- lait de coco1 unités)
- Sel1 au goût
- Nettoyez les crevettes et assaisonnez avec du sel et du jus de citron. Réserve.
- Faire revenir tous les assaisonnements pendant 15 minutes dans l'huile de palme.
- Ajouter les crevettes et cuire 5 minutes avec la casserole couverte.
- Ajouter enfin le lait de coco. Servir avec du riz blanc.
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