moqueca aux crevettes

Name: moqueca aux crevettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 500 g Crevettes propres; 1 au goût Sel; 2 cuillères à soupe Jus de citron; 2 unités) oignons hachés moyens; 1/4 tasse(s) Huile d'olive; 1 unités) Poivron rouge; 2 unités) Tomates hachées; 3 cuillères à soupe Huile de palme; 1 cuillères à soupe coriandre ciselée; 1 tasse(s) lait de coco

🇧🇷Brésil

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(Português)

15 minute(s)

2 portions

lindy stos

@lindyap25

Ingrédients
Recette

Crevettes propres500 g
Sel1 au goût
Jus de citron2 cuillères à soupe
oignons hachés moyens2 unités)
Huile d'olive1/4 tasse(s)
Poivron rouge1 unités)
Tomates hachées2 unités)
Huile de palme3 cuillères à soupe
coriandre ciselée1 cuillères à soupe
lait de coco1 tasse(s)

Dans un bol, assaisonnez les crevettes avec du sel et du citron. Réserve. Dans une poêle, faire revenir l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter la tomate et le poivron et cuire pendant cinq minutes. Ajouter l'huile de palme, la coriandre et le lait de coco en remuant. Laissez bouillir. Ajouter les crevettes et cuire cinq minutes. Parsemez de ciboulette et servez.