moqueca aux crevettes

Name: moqueca aux crevettes
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 kg Crevettes fraîches; 2 unités) Tomate; 2 unités) Oignon; 2 unités) Poivre; 500 ml lait de coco; au goût Sel; au goût Coriandre; au goût Ciboulette; 2 unités) Sachet de Sazon; 2 cuillères à soupe Huile d'olive douce; 100 ml Huile de palme; 1 cuillère de thé Cumin; 3 unités) Ail (clou de girofle)

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

40 minute(s)

6 portions

Receitas Do

@receitasdose

Ingrédients
Recette

Crevettes fraîches500 kg
Tomate2 unités)
Oignon2 unités)
Poivre2 unités)
lait de coco500 ml
Sel au goût
Coriandre au goût
Ciboulette au goût
Sachet de Sazon2 unités)
Huile d'olive douce2 cuillères à soupe
Huile de palme100 ml
Cumin1 cuillère de thé
Ail (clou de girofle)3 unités)

Nettoyez les crevettes et assaisonnez avec du sel, du poivre au cumin, de l'ail écrasé et assaisonnez et réservez.
Dans une casserole mettre l'huile de palme et mettre les crevettes déjà assaisonnées. Coupez l'oignon, le poivron, les tranches de tomate et disposez-les sur les crevettes.
Ajouter l'huile douce et chauffer quelques minutes. Ajouter la coriandre et l'odeur verte, et le lait de coco et laisser cuire.