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moqueca aux crevettes
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
6 portions
Receitas Do
@receitasdose- Ingrédients
- Recette
- Crevettes fraîches500 kg
- Tomate2 unités)
- Oignon2 unités)
- Poivre2 unités)
- lait de coco500 ml
- Sel au goût
- Coriandre au goût
- Ciboulette au goût
- Sachet de Sazon2 unités)
- Huile d'olive douce2 cuillères à soupe
- Huile de palme100 ml
- Cumin1 cuillère de thé
- Ail (clou de girofle)3 unités)
- Nettoyez les crevettes et assaisonnez avec du sel, du poivre au cumin, de l'ail écrasé et assaisonnez et réservez.
- Dans une casserole mettre l'huile de palme et mettre les crevettes déjà assaisonnées. Coupez l'oignon, le poivron, les tranches de tomate et disposez-les sur les crevettes.
- Ajouter l'huile douce et chauffer quelques minutes. Ajouter la coriandre et l'odeur verte, et le lait de coco et laisser cuire.
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