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moqueca aux oeufs
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
5 portions
Andrea Baldaia
@mansao_201- Ingrédients
- Recette
- Oeuf6 unités)
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Poivre1 unités)
- lait de coco1 unités)
- Huile de palme au goût
- Sel au goût
- Coriandre au goût
- Coupez toutes les épices très petites et mettez-les dans une casserole.
- Faire revenir avec un peu d'huile de palme.
- Ajouter le lait de coco (bouteille de 200 ml) et porter à ébullition
- Ajoutez ensuite les œufs et le sel.
- Terminer avec la coriandre.
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